Растения могут "разговаривать" друг с другом.


В эксперименте участвовали кустики полыни. Во время тестов листья на некоторых кустиках были "обгрызенными", как будто их поела саранча.

У кустиков, растущих рядом, листья оказались более упругими, чем у остальных участников эксперимента. Это значит, что растения восприняли сигнал об опасности.

Справедливости ради, следует напомнить что индийские целители давно знали, что травы общаются, воспринимают музыку, что музыка влияет на самочувствие и рост.

А в газете «Правда» еще в 1970 году был помещен репортаж В. Черткова «O чем говорят листья»…

Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы

Лютеин помогает при работе с компьютером


У пожилых людей часто развивается дистрофия сетчатки - заболевание, ведущее к необратимой потере зрения. Именно людям с таким заболеваниям и рекомендовано, в первую очередь, увеличить прием лютеина в комплексе с основным курсом лечения, а также в перерывах между курсами.

Оптимальную дозу и режим приема может посоветовать лечащий доктор. При некоторых сердечно- сосудистых заболеваниях, раке, инсульте, ревматоидном артрите отмечается снижение концентрации лютеина в крови. В этих случаях целесообразно принимать лютеин в профилактических целях. Тем, кто часто сидит за компьютером и знает, как иногда могут уставать глаза, принимать лютеин просто необходимо.

Употребление лютеина может быть рекомендовано и совершенно здоровым людям, если они предпочитают занятия виндсерфингом, горными лыжами, альпинизмом, так как большие снежные и водные поверхности практически полностью отражают ультрафиолет.Лютеин производится в основном как биологически активная добавка в сочетании с рядом необходимых для глаз витаминов. Препараты с лютеином на фармрынке существуют около 10 лет. За это время накоплены достоверные клинические данные, доказывающие, что ежедневное употребление лютеинсодержащих препаратов значительно снижает риск возникновения заболеваний сетчатки.

Добавление лютеина и зеаксантина в клетки сетчатки обеспечивает двойную защиту от повреждений ультрафиолетовыми лучами – данные антиоксиданты снижают силу повреждения на 50 -60 процентов, по сравнению с витамином Е, который снижает подобные повреждения на 25-32 процента.

Исследователи так же обнаружили, что необходимо использовать как минимум в 10 раз меньше лютеина и зеаксантина, чем витамина Е для получения одинакового лечебного эффекта.

Подробнее...

На сайт

Экстракт оливковых листьев


В исследовании участвовали 20 пар близнецов с мягкой гипертонией. Ученые случайным образом разбили их на 2 группы и провели 2 эксперимента. В первом они сравнили действие 500 миллиграммов экстракта оливковых листьев (1-я группа) и просто рекомендаций по ведению здорового образа жизни (2-я ). Во втором - действие 500 (1-я группа) и 1000 (2-я ) мг экстракта. Перед началом экспериментов и в ходе них исследователи измеряли у участников ритм сердца, кровяное давление, вес, уровень глюкозы и липидов.

К концу лечения, у близнецов, получавших высокие дозы экстракта, заметно снизилось среднее кровяное давление, в то время, как у контрольной группы и у участников, принимавших низкие дозы, давление оставалось неизменным. Среднее давление уменьшилось со 137 мм.рт.ст. до 126. Уровень холестерина снизился и у тех, кто принимал высокие дозы экстракта, и у тех, кто принимал низкие. При сравнении близнецов выяснилось, что у тех из них, кто принимал экстракт, сократилась концентрация липопротеинов низкой плотности ("плохого" холестерина).

Оливковые листья содержат олейропеин, который способствовал расширению сосудов в ходе экспериментов над животными. Соединение обладает также высокой антиоксидантной активностью, чем, вероятно, и объясняется его влияние на концентрацию холестерина. Способность оливковых листьев снижать кровяное давление может оказаться полезной для тех, кто хочет избежать побочных эффектов применения традиционных антигипертензивных препаратов.

Подробнее...

На сайт

Другие ресурсы


Общение с растениями


Все знают, что с растениями нужно разговаривать (и, может, даже время от времени обнимать их), чтобы они росли более здоровыми. Теперь, они смогут вам ответить.

Вы любите гулять по саду или в парке, так как уверены в том, что там царит настоящая, ничем не поколебимая тишина? Учёные из университета Эксетера утверждают: это не так. Вы просто не слышите, как общаются между собой растения. А они постоянно ведут между собой беседу, особенно когда близится опасность. Об общении растений между собой биологи знают уже давно, однако только сейчас им удалось получить этому визуальное научное подтверждение.

Для этого учёные немного модифицировали ДНК капусты, повысив внутри растения содержания белка под названием люцифераза, наличие которого позволяет светлячкам светиться в темноте. Это было сделано для того, чтобы камеры смогли зафиксировать процесс общения овощей, пишет Daily Mail. Биологи надрезали капустный лист, после чего растение выпускало особый газ метил жасмонат. Это и есть «голос овощей», заявляют учёные. С помощью этого вещества растения предупреждают друг друга о грядущей опасности.

Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы


Грейпфрут


Для возбуждения аппетита и стимуляции пищеварения употребляют грейпфруты и грейпфрутовый сок с мякотью. Они рекомендуются при невоспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

От болей в желудке и от изжоги избавляет цедра грейпфрута. Натирают цедру, сушат ее и принимают по 1 чайной ложке в день (нужно медленно сосать, разжевывая и глотая).

При сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется ежедневный прием грейпфрутового пектина (содержащегося в мембранах плодов). Он снижает уровень холестерина в крови и значительно повышает отношение «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности) к «плохому» холестерину (липопротеинам низкой плотности).

Подробнее...

На сайт


Хризантема как деликатес


Разновидность овощной хризантемы - “Шингуку” используется как пряность и прекрасное добавление в салаты, рагу, соленья. Особенно сочетается с рыбой и мясом.

Уже более двух тысяч лет в странах Юго-Восточной Азии овощную хризантему добавляют в салаты. Ее сочные светло-зеленые резные листья ценят не только за особый аромат, но и за высокое содержание витаминов.

Лепестки желтых хризантем сушат и маринуют, и они становятся похожими на сухофрукты. В VII веке был создан ритуал - преподносить друг другу чашечки сакэ с накрошенными лепестками хризантем.

Так японцы стремились отвести от человека несчастья и обеспечить ему долголетие. Существовал также обычай пить настой из цветов, стеблей и листьев хризантем с рисовым отваром.

Подробнее...

На сайт


Капуста от рака


Исследователи из Иллинойсского университета в Чикаго заявили о возможности создания так называемых «пилюль из капусты брокколи», которые будут защищать женщин от рака груди.

Эти пилюли базируются на химическом соединении, включающем в себя натуральный противораковый агент. Предварительные испытания на животных показали обещающие результаты. Так, у крыс, предварительно подвергавшихся действию канцерогенов, раковые опухоли молочной железы удавалось уменьшить в два раза.

Если клинические испытания на людях подтвердят эти результаты, то, как считают исследователи, им удастся создать пилюлю, принимаемую раз в день для предотвращения рака. Сейчас для профилактики рака груди имеется только одно лекарство - тамоксифен, но он защищает только от рака «эстрогенового происхождения», тогда как «пилюля из брокколи» сможет защищать от любых опухолей.

Подробнее...

На сайт